Fuet Chorizo Catalano - Fuet Dry Cured Sausage.
Fuet Chorizo Catalano - Fuet Dry Cured Sausage.

Fuet Chorizo Catalano

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El fuet es un embutido catalán fino y curado de carne de cerdo en tripa de cerdo. A diferencia de la butifarra, otra de la familia de los embutidos catalanes, el fuet se cura en seco. El nombre fuet significa “látigo”.
Acerca de PAISA

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