PLUMA IBÉRICA - PORK END LOIN

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Coming from the final part of the loin, it is distinguished by its triangular and flat shape. It is the perfect balance between the lean part and the fat part. In its meat we find a privileged soft and creamy texture, the result of thousands of years of natural selection in an isolated environment

Pasture Raised

Weight: 1.22 lbs Aprox

Acerca de PAISA

PAISA es una empresa venezolana con más de 60 años de experiencia llevando productos de calidad a la mesa venezolana.

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